{"title":"Grands Vins et Vieux Millésimes","description":"","products":[{"product_id":"chateau-caillou-1921","title":"Château Caillou • 1921","description":"Incontestablement l'un des plus beaux millésimes pour ce grand sauternes. Niveau en parfait état, vendu avec sa caisse en bois d'origine.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174452740472,"sku":"40238","price":1170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/Photo_indisponible_71f550b4-0028-46bd-a76f-857991f9be9d.jpg?v=1704244464"},{"product_id":"domaine-du-pegau-2020","title":"Domaine  du Pegau • 2021","description":"Le Chateauneuf du Pape blanc Domaine Pégau Cuvée A Tempo 2019 est disponible sur le marché depuis Mai 2021.  La Cuvée A Tempo est en Blanc ce qu'est la Cuvée Da Capo en rouge.   Elle se compose de 3 notes Blanches et inspire les compositeurs pour de nouvelles partitions musicales. A découvrir la musique en scannant le QR Code en contre étiquette.  La Cuvée A Tempo blanc est issue de notre parcelle à Montpertuis travaillée en Bio-dynamie.  C'est aussi un Châteauneuf du Pape basé sur des trilogies :  Trois sols : Argile - Sable - Galets  Trois cépages : 1\/3 Clairette - 1\/3 Grenache blanc - 1\/3 Roussane   Après une cueillette minutieuse, les raisins sont pressés et le jus acheminé dans  Trois contenants : Cuve inox - Barriques - Oeuf béton d'où il finira son élevage.  Un assemblage équilibré couleur, arômes et goût, donne naissance à la Cuvée A Tempo.  Environ 1200 bouteilles produites.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174458311032,"sku":"41613","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/41613_Domaine_du_Pegau.png?v=1701459130"},{"product_id":"camu-pere-fils-1979","title":"Camus Père \u0026 Fils • 1979","description":"\"Un bon millésime sain et prolifique\" selon Michael Broadbent Le Terroir de Graves longe la Garonne sur une bande étroite de 55km de long sur 10km de large bordées tant au Sud qu'à l'Ouest par la forêt de pins qui protège le terroir des intempéries et à l'Est la Garonne qui joue un rôle de régulateur thermique. Les sols sont en grande partie composés de graviers et de galets, ils donnent naissance à de Grands Vins Rouge racés d'une grande puissance arômatique (cassis, cannelle) et  une grande capacité au vieillissement, des Blancs secs aux arômes floraux et fruités, incisifs et vifs.Telles sont entre autres les qualités de ce merveilleux terroir.Des Graves, l'on dit qu'il s'agit du plus ancien vignoble de Bordeaux. Les premières vignes y furent plantées il y a environ 2000 ans.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174471418232,"sku":"43810","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/Photo_indisponible_428bd7ca-de9e-4b53-8e02-865d736246ef.jpg?v=1723684461"},{"product_id":"ridge-vineyards-2021","title":"Ridge Vineyards • 2019","description":"\"Le Monte Bello 2019 comprend 9 % de merlot, 8 % de petit verdot et 1 % de cabernet franc. Il présente un nez équilibré et gracieux de sauge fraîche et de lilas, avec des arômes savoureux et charnus en arrière-plan. La bouche est moyennement corsée, mais avec une étoffe et une concentration admirables, menant à une finale en forme de tremplin avec des notes de mine de crayon, de gravier et une acidité agréable et rafraîchissante. L'élevage standard en chêne américain neuf n'est pas encore totalement intégré, comme le montre la finale herbacée, droite mais agréable.\" Robert Parker","brand":"États-Unis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174474465656,"sku":"44048","price":608.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/44048_Ridge_Vineyards.png?v=1701459934"},{"product_id":"domaine-du-pegau-2021","title":"Domaine du Pegau • 2020","description":"Perle rare du Domaine du Pegau, ce n’est que lors de belles années aux couleurs de grands millésimes que la Cuvée Da Capo se montre. Sélection parcellaire de la Crau, cette cuvée à l’assemblage traditionnel des 13 cépages de Châteauneuf du Pape avec une majorité Grenache, Syrah, Mourvèdre exprime la générosité et le caractère des vignes centenaires plantées dans un terroir de sables siliceux. Elaborée 7 fois, cette cuvée spéciale prône un succès mondial.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174482854264,"sku":"44675","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/44675_Domaine_du_Pegau.png?v=1701460348"},{"product_id":"chateau-fonsalette-1999","title":"Château Fonsalette • 1999","description":"Indéniablement lié au Château Rayas, domaine emblématique de Châteauneuf-du-Pape, Fonsalette réalise des vins de très belle facture. A la tête des deux domaines, Emmanuel Raynaud a assemblé les syrahs de deux parcelles du domaine pour réaliser ce côtes-du-rhône. Elevée en vieux fûts, cette cuvée se rapproche par sa finesse et son intensité aromatique des grandes syrahs du Nord de la Vallée du Rhône. Son potentiel de garde est de l'ordre de 25 ans.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174492127608,"sku":"45859","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/Photo_indisponible_4d7917ae-072b-4d5a-a203-3b5d64e7d953.jpg?v=1704245769"},{"product_id":"chateau-fieuzal-1990","title":"Château Fieuzal • 1990","description":"Détenu par des viticulteurs littéralement passionnés par leur métier, leurs vignes et le vin qui en découle, le Château de Fieuzal mérite sans aucun conteste son statut de grand cru classé de Graves. Celui-ci est implanté sur le terroir de Pessac-Léognan, réputé engendrer des vins de caractère toujours soyeux et au fruit marqué. Cultivées selon des principes raisonnés, ses vignes puisent les nutriments nécessaires à leur épanouissement sur une coupe de graves dont les sols maigres et drainants favorisent la production de belles baies.  Quelles que soient les années, le vin signé rafle les bonnes notes des dégustateurs charmés par sa matière et son profil joufflu. Cet assemblage de cabernet-sauvignon (majoritaire à 70%), de merlot et de petit verdot récoltés à la main est le fruit d’un élevage oscillant entre 16 et 24 mois dans des barriques dont la proportion de bois neuf oscille aux alentours de 50%.  Taillé pour la garde, ce vin dense et généreux est cependant vivifiée par une finale fraîche.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174493340024,"sku":"45937","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/Photo_indisponible_c1632a11-f16c-4546-8346-4dc7ec7c404a.jpg?v=1704245798"},{"product_id":"cayuse-2017","title":"Cayuse • 2017","description":"Ce Cailloux Syrah revêt une robe d'un rubis profond, et révèle un bouquet unique mêlant des notes de lavande, de crème de cassis, de feu de camp et de truffe. En bouche, elle se révèle moyennement corsée, d'une texture soyeuse et élégante, avec une rondeur séduisante et un équilibre parfait.","brand":"États-Unis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174520865144,"sku":"47888","price":172.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/47888_Cayuse.png?v=1701463175"},{"product_id":"cayuse-2018","title":"Cayuse • 2018","description":"Ce Cailloux Syrah revêt une robe d'un rubis profond, et révèle un bouquet unique mêlant des notes de lavande, de crème de cassis, de feu de camp et de truffe. En bouche, elle se révèle moyennement corsée, d'une texture soyeuse et élégante, avec une rondeur séduisante et un équilibre parfait.","brand":"États-Unis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174521422200,"sku":"47913","price":171.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/47913_Cayuse.jpg?v=1723256684"},{"product_id":"cayuse-2020","title":"Cayuse • 2017","description":"La Syrah The Tribe Vineyard 2017 commence par un nez ferme et serrй de fruits rouges foncйs rustiques et de doux arфmes de cuir usй, d'йpices noires et de violettes couvertes de poussiиre. Mi-corsй а corsй, le vin est encore serrй dans sa jeunesse, mais il reste accessible et convivial а table maintenant. Le vin a une sensation en bouche plus audacieuse que le reste de la gamme et est йquilibrй avec des tanins fermes qui lui assureront une longue durйe. Il se termine par une finale longue et prolongйe avec une essence de fruits rouges foncйs et un piquant doux et persistant.","brand":"États-Unis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174521487736,"sku":"47918","price":250.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/47918_Cayuse.png?v=1701463252"},{"product_id":"spottswoode-2020","title":"Spottswoode • 2019","description":"Robert Parker : Le cabernet sauvignon 2019 est un assemblage de 89,5 % de cabernet sauvignon, 6,5 % de cabernet franc et 4,0 % de petit verdot. D'une couleur grenat-pourpre profonde, il faut le faire tourner beaucoup pour découvrir le plus beau parfum de cerises noires et rouges éclatantes, de myrtilles fraîches et de pastilles de cassis avec des notes de rose, de bâton de cannelle et d'écorce d'orange. Moyennement corsée, élégante et serrée, la bouche brille avec BEAUCOUP d'énergie, présentant des couches successives de notes florales, savoureuses et croquantes de fruits noirs, pour finir sur une note longue et minérale. Il s'agit d'un vin remarquablement équilibré, d'une beauté apparemment sans effort, qui ne manquera pas de vous faire tomber la mâchoire. Oubliez-le dans la cave pendant 3 à 5 ans, au moins, pour permettre à toutes ces nuances d'émerger pleinement, puis savourez-le pendant les 30 prochaines années ou plus. 100\/100.","brand":"États-Unis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174531776888,"sku":"48462","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/48462_Spottswoode.png?v=1701464738"},{"product_id":"chateau-latour-1978","title":"Château Latour • 1978","description":"Second vin de château Latour, ce cru est élaboré à partir de raisins récoltés sur les parcelles de Latour dont les vignes n'ont pas encore atteint huit ans d'âge. Pour beaucoup, il n'est plus considéré comme un \"second\" vin mais comme un cru à part entière, du niveau d'un 5ème voire 4ème cru classé. Son imposante structure tannique mérite de nombreuses années de garde afin de se fondre complètement. Un vin de grande race.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174536364408,"sku":"48657","price":261.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/Photo_indisponible_210c2ead-bb75-4e75-bb64-efacce230654.jpg?v=1704187921"},{"product_id":"raveneau-2004","title":"Raveneau • 2004","description":"Le grand cru Blanchot du domaine Raveneau est issu d'une parcelle de seulement 0,64 ha exposée sud, sud-est face à la Montée de Tonnerre. Les vieilles vignes s'épanouissent sur les marnes kimméridgiennes, célèbres vestiges chablisiens de l'ère préhistorique.  La robe jaune de ce chablis vire après quelques années sur un doré profond. Au nez, nous avons un bouquet délicat mais saisissant de fleur blanche, de miel et de pêche. La bouche élégante est marquée par une forte minéralité et un équilibre parfait. Pour l'accord mets-vin, vous pouvez opter pour une volaille ou un poisson grillé.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174537544056,"sku":"48704","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/Photo_indisponible_80d729d6-47b9-473e-a55a-3eabcd60f944.jpg?v=1723691232"},{"product_id":"ridge-vineyards-2022","title":"Ridge Vineyards • 2019","description":"Ce Cabernet Sauvigon est souvent appelé le \"baby Monte Bello\" selon la meilleure cuvée du domaine. Dégustez le Monte Bello sans l’étiquette de prix du Monte Bello - cet embouteillage \"Estate\" provient du même vignoble que son grand frère plus célèbre, mais contient un pourcentage plus élevé de cabernet sauvignon et est destiné à être accessible beaucoup plus tôt.  95 Points Wine Enthusiast \"Cellar Selection\" : \"Le nez de cet embouteillage, qui contient également 11 % de merlot et 1 % de petit verdot, est marqué par des arômes minéraux de graphite, d’argile humide et de pierre de lave. Un examen plus approfondi révèle des arômes de mûre, d’origan séché, de poivre et de viande séchée, et le palais est à l’avenant, les tanins coriaces encadrant les saveurs de baies cuites, de poussière de cacao et de viande rôtie. À boire dès maintenant, en 2039.\" Tout simplement un des plus grands vins de Californie!","brand":"États-Unis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174538363256,"sku":"48752","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/48752_Ridge_Vineyards.png?v=1701465625"},{"product_id":"spottswoode-2024","title":"Spottswoode • 2020","description":"Robert Parker : Dégusté à l'aveugle, dans une gamme qui comprenait des millésimes remontant jusqu'à 2010, un échantillon de barrique du Cabernet Sauvignon 2020 de Spottswoode s'est distingué comme étant l'un des vins les plus excitants. Corsé, mûr et riche sans être envahissant, il offre une concentration de cerises noires et de cassis encadrée par des tanins souples à la texture veloutée. Il est long en bouche, avec une texture douce et poussiéreuse. 98-100\/100","brand":"États-Unis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55174679363960,"sku":"50004","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/50004_Spottswoode.png?v=1714710507"}],"url":"https:\/\/www.vinoteca.lu\/collections\/grands-vins-et-vieux-millesimes.oembed","provider":"Vinoteca.lu","version":"1.0","type":"link"}