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Depuis 2008 Rodolphe Chevalier vous accueille au bar-à-vin & shop Vinoteca. Exploité par Rodolphe deux fois meilleur sommelier de Luxembourg et représentant du Luxembourg au Concours Mondial du Meilleur Sommelier cette année, le bar est ouvert du mardi au samedi.
Vous pouvez y déguster une vingtaine de vins au verre avec la possibilité de les acheter sur place après la dégustation. Près de 1000 références du monde entier - et plus spécialement de Luxembourg - et ceci dans toutes les catégories de prix sont disponibles en bouteille, soit à boire sur place, soit à emporter.
Dans un cadre résolument moderne et dépouillé mais avec le charme d’une bâtisse presque millénaire vous pouvez également commander des fromages et de la charcuterie pour accompager vos petits et grands crus.
Rodolphe a prévu l’organisation de cours de vins et dans une cave voutée il pourra accueillir des groupes jusqu’à 14 personnes pour des dégustations commentées et autres manifestations autour du vin.