{"product_id":"aurore-bachelet-2054","title":"Aurore Bachelet • 2023","description":"LA PARCELLE  Cépage : Pinot Noir  Orientation : sud-est  Sol : argilo calcaire  Age de la vigne : 55 ans     VINIFICATION ET ELEVAGE  Vendanges manuelles  Cuvaison pré-fermentaire à froid  Fermentation 15 jours en cuves  Pigeages et arrosages manuels réguliers  Décuvage puis pressurage  Élevage en fûts de chêne de 12 mois puis en cuve inox pendant 5 mois  ​  SERVICE ET DEGUSTATION  Servir entre 14 et 16°C.  Ce vin s’accorde parfaitement avec du beurre truffé, risotto aux cèpes ou un gigot d’agneau de sept heures. Laisser vieillir, selon le millésime, de préférence entre 2  et 8 ans avant de le consommer.","brand":"France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55681521222008,"sku":"52232","price":61.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/1318\/3944\/files\/52232_Aurore_Bachelet.png?v=1790646490","url":"https:\/\/www.vinoteca.lu\/products\/aurore-bachelet-2054","provider":"Vinoteca.lu","version":"1.0","type":"link"}