Château de Saint-Martin • 2021

Une couleur profonde pourpre carmin. Le nez est fin, fondu, avec des saveurs de fruits noirs et des notes d’épices douces. En bouche on retrouve des notes d’épices douces, de mûres, de cerises, de cuir et de crème de cacao. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Pintade, tournedos Rossini, faisan au four. Dessert : fondant au chocolat.