Le prix d'une bouteille reste forcément un élément important, du vigneron jusqu'au consommateur final. Mais est-il encore possible aujourd'hui de vraiment se faire plaisir avec une bouteille à moins de 10 € ?
Cette semaine, on a décidé de relever le défi avec 3 coups de cœur de 3 pays différents à moins de 10 €. Pas des vins choisis uniquement pour leur prix, mais trois bouteilles que nous avons réellement envie de vous faire découvrir et que nous ouvrons nous-mêmes régulièrement !
Bota Bota
Grenache
Derrière Bota Bota, on retrouve Ray O'Connor, Master of Wine, avec une idée simple derrière ce projet : proposer des vins accessibles sans sacrifier l'origine ni le plaisir. Un 100 % Grenache issu de vieilles vignes cultivées en bio (avec un âge moyen de 50 à 70 ans), à Almonacid de la Sierra, en Aragon.
La vinification privilégie volontairement une extraction douce afin de conserver toute la fraîcheur et l'éclat du fruit. Dans le verre, le Grenache se montre juteux et gourmand, sur la framboise, la fraise sauvage et les petits fruits rouges, avec des tanins fins et soyeux. Un rouge plein de fruit, léger et terriblement digeste, que l'on n'hésitera pas à servir légèrement rafraîchi. À 8,70 € difficile de demander beaucoup plus !
Rocca Delle Macie
Chianti Vernaiolo
Une vraie petite pépite toscane ! Le Vernaiolo est l'un des vins historiques de Rocca delle Macìe et incarne leur vision la plus traditionnelle du Chianti. Son nom vient de vernale, « printanier » en italien, en référence à l'époque où le Chianti était traditionnellement mis en bouteille dès le printemps suivant les vendanges.
Assemblage de 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo et 5 % Merlot, il mise avant tout sur la fraîcheur et l'éclat du fruit. Cerise, petits fruits rouges, une jolie trame fraîche et légèrement sapide, des tanins souples : c'est un Chianti franc, gourmand et terriblement polyvalent à table.
Famille Gras Les Plancs
IGP Vaucluse
Derrière cette cuvée, on retrouve la Famille Gras, propriétaire du célèbre Domaine Santa Duc à Gigondas, véritable référence du Rhône méridional. Un grand domaine reconnu pour la précision de ses vins, qui met ici toute son expérience au service d'une idée simple : faire un vrai bon vin de plaisir à prix accessible.
Issu principalement de parcelles situées à Roaix, au lieu-dit Les Plans, l'assemblage de Grenache, Syrah, Merlot et Cabernet est vinifié et élevé en cuve inox, avec une extraction douce pour conserver au maximum l'éclat du fruit.
Le résultat est exactement ce que l'on recherche : un rouge généreux, velouté et gourmand, porté par les fruits noirs, avec de la matière mais aussi cette fraîcheur et cet équilibre qui trahissent le savoir-faire de la maison. Tout le sérieux d'un grand domaine, dans une bouteille pensée pour le plaisir immédiat et à un prix franchement accessible.