Matias Riccitelli • 2022

Des parfums de rose, de fleurs blanches et d’agrumes ouvrent sur un Torrontés (cépage cousin du Muscat) particulièrement frais et expressif. La bouche est vive, légèrement crémeuse, avec une belle tension et une finale tout en fraîcheur. La macération de 48 heures sur les peaux, suivie d’une fermentation avec des levures indigènes et d’un élevage de 6 mois en cuve béton, apporte de la texture sans alourdir le vin. Un blanc délicat, aromatique et très agréable à table vinifié par le fils du très grand vigneron Monsieur Riccitelli...