Vin de Liège • 2023

Assemblage de Muscaris et Johanniter, un blanc demi-sec explosif et gourmand. Le nez dévoile des notes de litchi, mangue, rose, citronnelle et agrumes confits. La bouche est ronde et exotique, avec 15 g/l de sucres résiduels parfaitement équilibrés par une belle acidité. Idéal sur des accords sucrés-salés, une cuisine asiatique ou un fromage bleu.